すかいらーくグループブランドのひとつ、中華レストラン「バーミヤン」。
「あぁ〜台湾行きたいわぁ」って思ったら、一旦バーミヤンへ行きます。
今回注文した、バーミヤンメニューをご紹介します。
台湾大からあげチャーハン
カリッと食感のからあげとチャーハン。八角・ニッキなどスパイス香る香味醤油が別皿で提供されます。ボリュームがあって大満足できる一品です。
担々春雨もやし
前菜。太春雨を和えているそうです。程よい酸味とガツンとくる濃いめの味付けがおいしい!お酒を飲みながらのおつまみにも、メイン料理の箸休めにもちょうどいいです。
海老春巻(2本)
パリパリの皮の中に、プリッとした海老が入っています。中身のあんの様子はぜひお店で。(撮るの忘れた)
小籠包(3コ)
バーミヤン行ったら絶対頼むメニューです。モッチリの皮にスープがたっぷり。アツアツ蒸したてをせいろごと提供してくれます。雰囲気◎!食べるのが下手くそな私は、箸で持ち上げるといつも皮が破れスープが漏れます。(小籠包の醍醐味とは!)
別皿の酢醤油&千切り生姜につけつけして食べます。
山盛りフライドポテト
バーミヤンでも頼むんかい。
外はカリッと、中はホクホクの定番ポテト。
ケチャップ、特製マヨネーズは各+22円(税込)で注文できます。
ドリンクバイキング
バーミヤンのドリンクバイキングは、厳選茶葉が7種類以上!それらを自由に好きなだけ、茶器で楽しむことができます。
プーアル茶、ジャスミン茶、仏手烏龍茶、凍頂高山茶、特別焙煎茶、ライチ紅茶、ダージリン茶と多様なラインナップは、お茶好きにはたまりません!
楊枝甘露(ヨンジーガムロー)
ココナッツ風味のマンゴーソースがベース。台湾で大人気のアジアンスイーツだそうです。
角切りのマンゴーは、濃厚で甘味が強い!果実のとろとろ食感がたまりません。
グレープフルーツはシューシーで苦味が強め。あまくなった口をリセットしてくれます。
プチプチ食感の小粒なタピオカとナタデココがアクセントに。とろりとしたマンゴーソースはごくごくと飲めちゃいます。
バーミヤン、めっちゃええで
家族3人で、木下大サーカスを見た後に食べるバーミヤンは最高でした。
おいしそうだなと思った方はぜひ行ってみてください!